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开一家蜜雪冰城奶茶店,生意什么时候最淡?

来源:蜜雪冰城网点击: 发布时间:2020-03-31

奶茶店想要生意好,奶茶店生意如何改善,那我们先了解奶茶生意什么时候最淡,然后尽可能的避开那些坑。每一个餐饮店生意做得好的,方法都是类同的,但是生意不好的时候会有千万种不好的因素出现。

开一家蜜雪冰城奶茶店,生意什么时候最淡?

按照季节与天气来分的话,我们可以分为下雨天和晴天。按照季节分,我们可以分为春季冬季和夏季秋季。

按照位置来分,就是显眼与较为不显眼的位置,若想要看详细的位置分类,可以查看我们往期的内容。

A.下雨天VS晴天

一般下雨天的时候,大家会比较少买奶茶喝,一来是下雨出门不方便,即使出门了,但是手里撑着伞,拿东西,已经没有手拿奶茶喝了。想喝也是需要有一个座位坐着才可以喝了。

那么我们这时候就可以考虑设置座位解决这个问题,那么不想出门怎么解决?奶茶店生意如何改善?那么我们就用“代步”这个代步是我们都熟悉的外卖。在美团或者是大众点评的平台上放置我们的店铺,让用户搜索就可以看到。但同时我们自己也可以送外卖,前提是需要有足够的人手。

晴天的时候就不会那么淡,同理,但是太阳当头照的时候,有个座位坐,店内环境不错,也会增加客户流量。这种一般在商圈里也会补救了自身店铺没有座位的遗憾。

B.春冬VS夏秋

通常我们会想到,冬天与春天相对夏秋都是比较冷的,那么喝冷饮的人还是会少些,那么可以用热饮和小吃来补救。热饮与小吃的产品可以多研发,小吃也是留住客户的另一种方法。

奶茶店生意什么时候最淡?一般就分时间与位置。时间上分天气与气候,晴雨天的数据都会有差别,那么位置上就是在较不显眼的位置,奶茶店的生意也会受到影响。所以在这两方面上提高都会有很大的变化。更多如何提高奶茶店业绩的问题,可以点击咨询在线老师。