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蜜雪冰城的追求不仅仅是高性价比还有“好”

来源:点击: 发布时间:2020-11-30
        在互联网上有很多人问到,蜜雪冰城加盟店为什么卖的那么火爆?卖那么便宜还赚钱吗,回答基本一致,就是:“薄利多销,趋于它的价格,只要不难喝就会选择。”对大部分消费者来说,可能这就足够了。但是对于蜜雪冰城CEO张红超来说他想要的比这更多,他希望蜜雪冰城给消费者的印象不只是“不难喝”,不只是“性价比”,他追求的是“好”。

        很多人都认为一分价钱一分货,好货不便宜,便宜没好货,其实这并不是绝对的,好的产品,不一定是贵的。在意大利博洛尼亚大学城的咖啡馆,咖啡醇正、环境超有feel,一杯expresso只需要1.5欧元(约合人民币11.1元),而意大利人的月收入平均在2000-3000欧元,这正符合那个“千分之一”理论——当一杯饮品的价格是消费者一个月收入的千分之一时,消费者才没有购买压力,真正将其融入到日常生活中。


蜜雪冰城的追求不仅仅是高性价比还有“好”
 

        “消费者的需求得到了满足,并且愿意持续购买。”在张红超看来,这才是消费市场长远发展应有的模样——抓住消费者痛点,提供更丰富与个性的体验和选择,主动迎合消费者才能赢得市场。

        现在的奶茶市场是,一方面房租、同行竞争的压力让低价几乎和亏损画了等号。同时消费者在经历过各种“被教育”后,对便宜的产品难免心有疑虑。


蜜雪冰城的追求不仅仅是高性价比还有“好”
 

        从另一个角度说,蜜雪冰城的社交价值还不够高,这也是客观存在的事实。纵观实体零售业,不乏有做出成效的平价品牌,比如小米手机,虽然外界质疑声不断,但挡不住其上市的步伐,在一定程度上改变着消费者对“便宜没好货”的认知。

        其实像蜜雪冰城这样拥有优秀的供应链体系的品牌,本身就能大幅提升竞价能力,降低原材料成本,它的平价,也并不意味着产品的品质就比其他品牌差。蜜雪冰城加盟官网一直在为提升品牌调性和社交能力而努力,至于是否能让消费者早日摘掉“有色眼镜”,就让我们拭目以待吧。